Gelas Anggur Universal Terbaik Menurut Sommeliers

Gelas Anggur Universal Terbaik Menurut Sommeliers

Tidak ada salahnya menikmati segelas anggur dari stoples Mason, gelas anggur plastik , atau gelas minum lain yang mungkin Anda miliki. (Kami di sini di wm111 sangat menyukai gelas Bormioli yang membuat orang yang berselera profesional Joanna Goddard merasa seolah-olah dia sedang menyesap anggur di Barcelona.) Tapi alangkah baiknya memiliki satu set gelas anggur yang tepat di tangan, dengan lonceng yang lebih besar berbentuk mangkuk dan batang yang panjang dan tipis, terutama jika Anda berinvestasi pada botol yang lebih mahal dan ingin sepenuhnya menghargai aroma dan rasa anggur - atau hanya ingin membuat pengalaman minum segelas anggur murah terasa lebih istimewa.

Itu tidak berarti Anda harus membeli gelas anggur yang berbeda untuk setiap jenis anggur yang mungkin Anda minum. Ada banyak gelas anggur universal berkualitas tinggi, termasuk cult-y Zalto , yang akan meningkatkan kualitas anggur pilihan Anda, apa pun gaya atau harga botolnya. Dan untuk membantu Anda mengetahui gelas anggur mana yang layak dibeli, kami meminta pembuat minuman dan direktur minuman untuk berbagi gelas anggur favorit mereka, mulai dari kaca pamer yang terbuat dari kristal hingga pilihan terbaik yang murah dan tahan lama.

Set Gelas Universal Terbaik

Set Gelas Universal Terbaik

Schott Zwiesel Tritan Cabernet Glass, Set isi 6

Jika Anda menginginkan gelas anggur yang tidak pecah di wastafel, Jason White, direktur layanan dan minuman di Kichin di Brooklyn, sangat merekomendasikan kacamata Cabernet ini. "Kristal tersebut dicampur dengan sejumlah kecil titanium, memberikan kekuatan dan rasa yang luar biasa," katanya.

Set Wineglass Universal (Lebih Murah) Terbaik

Piala Anggur Tinggi Libbey Vina, Set berisi 6

Jika Anda memiliki anggaran terbatas, Anda tidak dapat melakukan yang lebih baik daripada rangkaian piala anggur Libbey yang sangat terjangkau. “Saya tidak suka jika gelas anggur itu sendiri mengalihkan perhatian dari pengalaman minum anggur,” kata John Condon dari French Louie di Brooklyn. “Saya pikir gelas harus berfungsi dulu dan selanjutnya yang lainnya. Rangkaian gelas anggur Libbey Vina berbentuk sangat klasik dan elegan tetapi juga sangat kokoh. ”

Set Wineglass Universal Berbelanja Secara Royal Terbaik

Gabriel-Glas 99682 Gold Edition Mouth-Blown Crystal Wineglass, Set berisi 6

Sedangkan bagi mereka yang hanya bermain bola, pemasok gelas anggur Austria Gabriel-Glas menawarkan gelas tangkai kristal yang - dapatkan ini - mesin pencuci piring yang aman. Perusahaan mengklaim alas gelas yang lebar dan bukaan yang sempit mengantarkan anggur ke langit-langit dengan cara yang mengekspresikan rasa yang paling halus sekalipun. "Mereka sangat ringan, elegan, dan juga tidak sebesar kebanyakan kacamata di kategorinya," kata Richard Anderson, sommelier di Vaucluse . “Menurutku itu bagus untuk segala hal mulai dari Champagne hingga Bordeaux.”

Wineglass Universal (Tunggal) Terbaik

Zalto Hand-Blown Universal Wineglass (Tunggal)

Kolumnis anggur Marissa A. Ross pernah menyebut merek Austria Zalto sebagai "pesenam gelas anggur Olimpiade: anggun dan seimbang". Memang, gelas anggur ini adalah yang teratas, itulah sebabnya hanya satu gelas akan dikenakan biaya lebih dari $ 60. “Ini sangat elegan, ringan, dan tipis,” kata Thomas Pastuszak, direktur anggur di NoMad dan pendiri VINNY Wines . “Semua itu berarti Anda mengalami anggur itu sendiri lebih dari sekadar gelas fisik saat Anda mencium dan minum, dan itu bekerja untuk setiap jenis anggur di luar sana. Jika saya harus memilih hanya satu gelas untuk menikmati setiap anggur di dunia saya, inilah dia. ”

Wineglass Universal Terbaik untuk Anggur Putih

Gelas Anggur Putih Sophienwald, Set berisi 6

Jika Anda secara eksklusif meminum acid-forward whites, master sommelier June Rodil, seorang partner di Houston's Goodnight Hospitality , merekomendasikan gelas anggur putih Sophienwald, yang memiliki mulut sempit untuk mengurangi kontak udara, sehingga menjaga rasa anggur yang cerah. Ini juga bagus untuk rawan kecelakaan di antara kita. “Ini tidak murah dengan cara apa pun tetapi kurang dari Zalto dan memiliki bingkai yang tipis dan ramping dengan hanya sentuhan lebih banyak sudut, yang saya lebih suka untuk estetika semata,” katanya. “Ini juga bertahan dengan baik di mesin pencuci piring - baik itu yang komersial di restoran saya atau yang ada di rumah saya.”

Wineglass Universal Terbaik untuk Anggur Merah

Zalto Glassware Crystal Denk'Art Burgundy Wineglass (Tunggal)

Jika Anda hanya meminum warna merah yang dalam dan bersahaja, yang terbaik adalah gelas Burgundy Zalto yang sangat besar, yang sehalus gelas anggur universal tetapi dengan desain berbentuk lonceng seperti botol yang memungkinkan anggur bernafas. “Tidak ada yang bisa mengalahkan minum Burgundy dari gelas Burgundy merah mereka yang besar dan berat sepuluh ons,” kata konsultan bar Frank Cisneros . “Agak mahal, tapi sempurna.”

8 Kesalahan Meminum Anggur

8 Kesalahan Meminum Anggur

Baik Anda seorang kolektor berpengalaman atau hanya menikmati sebotol bersama teman, ada beberapa hal yang salah dilakukan oleh hampir setiap peminum anggur. (Ups. Bersalah.) Hindari delapan kecerobohan ini untuk membuat sebotol minuman anggur berikutnya lebih menyenangkan.

ANDA MENGHINDARI ANGGUR PUTIH DI MUSIM DINGIN

Anggur putih mudah diasosiasikan dengan hari yang panas dan cerah. Tapi seperti celana putih Anda, tidak ada alasan untuk membuang anggur putih setelah Hari Buruh. Pilihlah pakaian putih musim dingin yang kaya dan bertubuh penuh, seperti Chardonnay kayu ek, Pinot Gris yang kaya, atau Gewürztraminer yang berani. Anggur ini akan bertahan di samping makanan enak yang menenangkan yang Anda idamkan selama musim dingin.

ANDA TIDAK MEMBELI TOPS SCREW

Ada saat ketika tutup sekrup menandakan botol murah. Saat ini, lebih banyak pembuat anggur yang berpaling dari gabus tradisional dan memilih botol sekrup. Patuhi aturan ini: Untuk banyak anggur putih dan anggur merah sederhana yang dimaksudkan untuk dibuka saat masih muda, jelajahi botol dengan tutup sekrup. Jika Anda membeli anggur yang lebih kompleks (mis., Bordeaux tahun 2005 yang dibuat untuk menua), pilih gabus.

ANDA TIDAK ADVENTUROUS

ANDA TIDAK ADVENTUROUS

Sama seperti selera Anda dalam pakaian dan makanan, penting untuk mengetahui apa yang Anda sukai dari anggur. Tetapi setelah Anda mengetahui selera Anda, sekarang saatnya untuk mengembangkan dan bereksperimen dengan anggur baru. Misalnya, jika Anda tahu Anda menyukai Pinot Noir dari Oregon, cobalah anggur serupa seperti Gamay, Sangiovese atau Mencía. Anggur ini jauh lebih terjangkau dan serupa dalam tubuh, keasaman, dan ramah makanan.

ANDA SALAH MEMEGANG GELAS

Beresiko terdengar sombong, sebenarnya ada cara yang benar untuk memegang gelas wine Anda. Alih-alih membungkus tangan Anda di sekitar mangkuk kaca, pegang pangkal batang di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda. Mengapa? Tanpa panas dari tangan Anda yang menyentuh mangkuk, anggur akan tetap dingin lebih lama.

ANDA TIDAK MEMINTA BANTUAN SAAT MEMESAN

Mari kita hadapi itu: Melihat daftar anggur multi-halaman di restoran baru memang menakutkan. Tanyakan kepada pramusaji Anda apakah dia memiliki rekomendasi, atau jika restoran memiliki sommelier, mintalah bantuannya. Beri tahu dia jenis anggur yang Anda suka dan kisaran harga target Anda, dan dia akan membantu Anda mempersempit anggur yang mungkin cocok.

ANDA MINUM ANGGUR MERAH DENGAN DAGING DAN PUTIH DENGAN IKAN

ANDA MINUM ANGGUR MERAH DENGAN DAGING DAN PUTIH DENGAN IKAN

Ini adalah titik awal yang bagus, tetapi sering kali tidak masalah untuk menyimpang dari aturan ini. Jika menyangkut ikan, pikirkan persiapannya. Misalnya, ikan yang lebih banyak daging dengan rasa yang berani seperti tuna tartare atau salmon asap akan sangat cocok dipadukan dengan warna merah terang. Dan ada banyak anggur putih lengkap yang cocok untuk hidangan daging, terutama daging babi dan ayam. Anda bahkan bisa memasangkan steak dengan Burgundy putih atau Riesling kering yang sudah tua.

ANDA MENYEDIAKAN ANGGUR PADA SUHU YANG SALAH

Idealnya menurut info didapat dari sumber terpercaya bahwa anggur merah harus disajikan tepat di bawah suhu kamar (62 hingga 68 derajat) dan anggur putih harus disajikan dalam keadaan dingin (49 hingga 55 derajat), tetapi mudah untuk menyajikan anggur merah terlalu hangat atau putih terlalu dingin. Jika Anda mengambil anggur merah dari lemari es atau ruang bawah tanah, mungkin anggur harus didiamkan selama setengah jam atau lebih untuk melakukan pemanasan. Dan jangan membuang anggur putih ke dalam lemari es yang dingin sepanjang hari karena dapat menumpulkan rasa. Masukkan selama beberapa jam, lalu keluarkan saat Anda siap untuk menyajikannya.

ANDA MEMBIARKAN BOTOL TERBUKA

ANDA MEMBIARKAN BOTOL TERBUKA

Anggur merah apa pun (bahkan botol yang masih muda) akan mendapat manfaat dari aerasi yang singkat, yang melembutkan tanin dan memunculkan rasa. Jika Anda tidak memiliki botol anggur, membuka sumbat anggur dan mendiamkannya sudah cukup. Botol yang lebih tua juga menghasilkan sedimen seiring bertambahnya usia, jadi sebaiknya tuangkan selama 30 menit hingga dua jam untuk memisahkan barang bagus dari sedimen sebelum Anda meminumnya.

Cara Memesan Anggur Seperti Anda Tahu Cara Memesan Anggur

Cara Memesan Anggur Seperti Anda Tahu Cara Memesan Anggur

Bagi banyak dari kita, memesan anggur di restoran seperti menembak anak panah dengan mata tertutup.

Kami menetapkan standar yang cukup rendah untuk diri kami sendiri dalam hal mendefinisikan kesuksesan, dan sering kali kami puas hanya untuk mencapai papan.

Kita mungkin menginginkan anggur yang enak (dan berusaha untuk tidak mempermalukan diri kita sendiri dalam prosesnya), tetapi bagaimana kita bisa berharap untuk secara konsisten mencapai target kita saat kita menembak buta?

Nah, saya punya kabar baik, teman-teman. Anda tidak perlu menjadi seorang ahli untuk memesan anggur yang enak dan membuat teman makan malam Anda terkesan.

Kami telah diberikan skrip yang akan membantu Anda memesan seperti seorang yang sudah ahli, skrip serupa lainnya bisa Anda dapatkan melalui tautan http://maxbet.website/.

Setelah selesai membaca artikel ini, Anda akan membidik tepat sasaran dan tahu cara memukulnya setiap saat.

SKRIP PEMESANAN ANGGUR

SKRIP PEMESANAN ANGGUR

Sekarang setelah Anda mengetahui letak tanahnya, bagaimana Anda melanjutkannya? Saya sarankan mengikuti lima langkah ini setiap kali Anda memesan anggur.

Langkah 1: Survei tabel

Setelah Anda duduk, adakan diskusi singkat dengan rekan makan malam Anda untuk lebih memahami kedua hal ini:

  • Apakah mereka menginginkan gelas individual vs. botol
  • Suka dan tidak suka mereka (misalnya, merah vs. putih, varietas yang tidak disukai, dll.)

Langkah 2: Tetapkan batas harga Anda

Tentukan berapa harga maksimum Anda dan pertahankan! Jangan biarkan harga median daftar anggur membujuk Anda untuk menyimpang dari apa yang Anda rasa nyaman untuk dibayar.

Saya pertama kali jatuh cinta dengan anggur dengan harga tertinggi $ 50 per botol.

Langkah 3: Gunakan server / sommelier

Kecuali Anda seorang ahli anggur dan merasa nyaman membuat pilihan sendiri, itu benar-benar demi kepentingan terbaik Anda untuk memanfaatkan server / sommelier untuk panduan.

Namun, ada satu peringatan. Anda harus memberikan informasi yang benar.

Bayangkan memesan anggur di restoran seperti perjalanan ke dokter - Anda perlu menyampaikan gejala Anda dengan cukup detail untuk mendapatkan diagnosis yang tepat.

Ini bisa sangat mengintimidasi dalam pengaturan restoran, jadi saya telah meringkas kerumitan ke poin-poin penting.

Inilah yang perlu Anda sampaikan :

  • Dunia Baru (buah-maju) atau Dunia Lama (bersahaja)
  • "Tubuh" anggur, yang mengacu pada rasa di mulut dalam kaitannya dengan berat dan ketebalan. Ada tiga pilihan di sini: bertubuh ringan (mis., Susu skim), bertubuh sedang (mis., Susu murni), dan bertubuh penuh (mis., Krim).
  • Titik harga. Yang ini bisa menjadi rumit ketika Anda berada pada kencan berisiko tinggi atau mencoba untuk tidak terlihat seperti pelit di depan sekelompok orang.

Bagaimana kami dapat mengomunikasikan kisaran harga kami ke server tanpa mengungkapkannya kepada rekan kami? Sederhana! Yang perlu Anda lakukan hanyalah membuka daftar anggur, menunjuk langsung ke harga yang Anda rasa nyaman dan berkata, "Saya sedang mempertimbangkan botol seperti ini." Ada pemahaman yang tidak terucapkan dalam bisnis restoran bahwa ini diterjemahkan menjadi "Inilah tepatnya yang ingin saya bayar, tetapi saya tidak ingin mengatakannya dengan keras." Ia bekerja seperti pesona setiap saat.

Itu dia! Anda resmi menjadi ayah baptis yang memesan anggur, dan rahang teman-teman Anda ada di lantai.

Lebih penting lagi, Anda baru saja memberikan server lebih dari cukup informasi untuk membuat beberapa rekomendasi yang luar biasa untuk Anda dan tabel. Bravo!

Langkah 4: Cicipi anggur

Sekarang setelah Anda memilih botol, server akan memulai ritual presentasi anggur.

Pertama, Anda akan diberikan botol untuk memastikan bahwa itu memang botol yang Anda pesan.

Jangan lupa cek vintage-nya di sini. Anda akan kagum betapa sering server menarik anggur dari tahun yang sama sekali berbeda dari yang Anda pesan.

Server kemudian akan menarik gabus dan menuangkan sedikit rasa anggur ke dalam gelas Anda sehingga Anda dapat menentukan apakah itu sumbat atau rusak dengan cara apa pun; Tujuannya bukan untuk menentukan apakah Anda menyukai anggur atau tidak! Maaf, tapi begitu sumbat itu dibuka, Anda berkomitmen untuk membeli botolnya. Syukurlah, noda gabus adalah fenomena langka, hanya terjadi pada 3-5% gabus alami dunia.

Beri gelas beberapa putaran, hirup dalam-dalam dan rasakan. Biasanya, anggur gabus akan mengeluarkan aroma tidak sedap dari koran berjamur, karton basah, atau ruang bawah tanah yang lembap.

Jika ada yang berbau / tidak enak, jangan ragu sedetik pun untuk memberi tahu server Anda bahwa menurut Anda anggur mungkin telah ditutup.

Perusahaan mana pun yang setengah terhormat akan menyampaikan permintaan maaf mereka dan kemudian kembali untuk mengambil botol lain dari ruang bawah tanah secara gratis.

Langkah 5: Selamat menikmati!

Setelah Anda memastikan bahwa anggur itu enak, inilah saatnya untuk duduk dan menikmati hasil kerja Anda! Pastikan untuk menikmati anggur sesuai keinginan Anda.

Beberapa pelayan akan dengan hiperaktif mengisi ulang gelas anggur Anda karena mereka ingin menendang botol pertama secepatnya dengan harapan Anda akan membeli lebih banyak.

Dan di sisi lain, jika pelayan Anda lambat untuk mengisi ulang gelas Anda maka jangan ragu untuk meraih botolnya dan melakukannya sendiri.

Tetap berpegang pada lima langkah ini setiap kali Anda memesan anggur, dan itu akan berubah dari apa yang dulu terasa seperti menembak anak panah dengan mata tertutup menjadi memukul bola keluar dari taman dan ke stratosfer lain. Teman makan malam Anda akan meneriakkan nama Anda saat Anda berjalan di sekitar pangkalan.

Lihat juga artikel kami lainnya tentang TOP 6 WINE TERMAHAL DI DUNIA.

Manfaat Meminum Anggur Bagi Kesehatan

Manfaat Meminum Anggur Bagi Kesehatan

Anda membuka gabus setelah hari yang melelahkan di kantor, dan anggur yang lezat mengalir dengan lembut ke gelas Anda yang mengilap. Kemudian suara ini berbisik di telingamu. “Haruskah saya minum anggur?” Anda mencoba membuat pilihan makanan sehat dan pergi ke gym dan yoga beberapa kali seminggu. Apakah Anda meniadakan upaya Anda dengan beberapa teguk? Anda tahu bahwa terlalu memanjakan adalah kesehatan yang tidak-tidak, tapi bagaimana dengan segelas anggur beberapa kali per minggu?

Kecuali Anda pernah hidup di bawah batu, Anda pasti pernah mendengar tentang manfaat anggur merah yang menyehatkan jantung. Tapi ini bukan urusan besar Anda; Anda sudah berolahraga dan makan dengan cukup baik.

Bersiaplah untuk kagum. Lebih dari sekedar menyehatkan jantung, anggur memiliki banyak manfaat kesehatan yang mengejutkan, banyak di antaranya berasal dari resveratrol. Beberapa tanaman membuat resveratrol untuk melawan bakteri dan jamur, atau untuk menahan kekeringan atau kekurangan nutrisi. Anggur merah dan ungu, blueberry, cranberry, mulberry, kacang tanah, dan pistachio adalah sumbernya. Resveratrol mungkin merupakan bahan ajaib yang bertanggung jawab atas banyak manfaat anggur. Mengisolasi resveratrol tidak menghasilkan kekuatan yang sama, menunjukkan bahwa konstelasi gaya bekerja sama untuk melindungi tubuh. Sebagian besar penelitian berfokus pada manfaat anggur merah karena anggur putih tidak mengandung resveratrol.

Bersiaplah untuk kagum dan lega. Anda akan mempelajari bagaimana ritual minum anggur Anda bisa menjadi ramuan kesehatan yang ampuh. Simak empat belas manfaat anggur berikut yang melampaui kesehatan jantung.

1. Hidup lebih lama

Betul sekali. Di pulau Ikarios, Zona Biru yang baru ditemukan, orang hidup lebih lama daripada di tempat lain di dunia. Konsumsi anggur setiap hari adalah bagian dari pola makan yang mendorong umur panjang dengan makan lebih sedikit makanan hewani dan makan lebih banyak makanan nabati. Anda akan menemukan penduduk Kreta dan Sardinia yang berumur panjang menyesap anggur merah tua, bagian dari gaya hidup anti penuaan mereka. Sebuah studi tahun 2007 menunjukkan procyanidins, senyawa yang ditemukan dalam tanin anggur merah, membantu meningkatkan kesehatan jantung. Anggur yang diproduksi di daerah barat daya Prancis dan Sardinia, di mana orang cenderung hidup lebih lama, memiliki konsentrasi senyawa yang sangat tinggi.

Para peneliti di Harvard Medical School menemukan bukti bahwa resveratrol secara langsung mengaktifkan protein yang meningkatkan kesehatan dan umur panjang pada model hewan. Resveratrol meningkatkan aktivitas sirtuins (jalur umur panjang), sekelompok gen yang melindungi tubuh dari penyakit penuaan.

2. Menjadi lebih pintar

Menjadi lebih pintar

Resveratrol dapat membantu meningkatkan memori jangka pendek. Setelah hanya 30 menit pengujian, para peneliti menemukan bahwa peserta yang memakai resveratrol mengalami peningkatan yang signifikan dalam retensi kata dan menunjukkan kinerja yang lebih cepat di bagian otak yang terkait dengan pembentukan ingatan, pembelajaran, dan emosi baru.

3. Singkirkan jerawat dengan anggur

Resveratrol mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat lebih lama dari benzoyl peroxide. Dan itu bekerja lebih baik bila dikombinasikan dengan benzoyl peroxide. Sejauh ini, meminum antioksidan adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari khasiatnya. Aplikasi topikal dalam krim belum terbukti efektif - jadi serap antioksidan Anda dalam anggur, buah-buahan, dan sayuran daripada membeli krim mahal.

4. Anggur mungkin mengalahkan perjalanan ke gym

Apakah Anda lebih suka minum anggur atau menjadi budak di gym? Para ilmuwan di University of Alberta di Kanada menemukan bahwa resveratrol meningkatkan fungsi jantung, otak, dan tulang; dengan cara yang sama bagian-bagian ini ditingkatkan saat Anda pergi ke gym. Sekarang bayangkan manfaat melakukan keduanya!

5. Ucapkan selamat tinggal pada musik blues

Anda tahu anggur membantu Anda rileks… tetapi depresi? Menurut situs www.betberry.org bahwa para peneliti di Spanyol menemukan bahwa pria dan wanita yang minum dua hingga tujuh gelas anggur per minggu lebih kecil kemungkinannya untuk didiagnosis dengan depresi. Bahkan ketika memperhitungkan faktor gaya hidup yang dapat memengaruhi temuan mereka, penurunan risiko tetap kuat.

Baca juga : Tips Dan Saran Untuk Membuat Wine

Hal Paling Penting Untuk Diketahui Tentang Wine / Anggur

Hal Paling Penting Untuk Diketahui Tentang Wine / AnggurAnggur / wine adalah topik kompleks yang berbaur dengan sejarah, budaya, pertanian, geologi, dan genetika. Jadi bagaimana Anda bisa belajar lebih banyak tentang anggur tanpa terjebak oleh detail?

Untuk waktu yang lama, anggur telah dipelajari berdasarkan wilayah dan di masa lalu ini bekerja dengan baik. Namun hari ini, karena anggur dibuat di mana-mana, garis regional menjadi kabur. Jadi sudah waktunya untuk mengembangkan cara baru untuk belajar tentang anggur. Seperti yang terjadi, ada hal mendasar tentang anggur yang cukup mudah untuk dipahami.

Di bawah ini adalah  hal terpenting yang perlu diketahui tentang anggur.

Kami bersalah karena matematika buruk. Ini lebih seperti 18 hal dalam sepuluh kategori yang berbeda, tetapi siapa yang menghitung?

Apa Jenis Anggur/ Wine  Paling Populer?

Ingin mengetahui anggur / wine apa yang paling Anda sukai? Lihatlah hanya 18 varietas anggur / wine  yang berbeda, yang biasa disebut varietas internasional. Mereka termasuk anggur putih manis ringan seperti Moscato dan Riesling untuk anggur merah tua gelap seperti Syrah dan Cabernet Sauvignon. Setelah Anda mencoba semua 18, Anda benar-benar akan memiliki pegangan yang cukup baik pada seluruh jajaran anggur. Anda juga akan tahu lebih banyak tentang preferensi pribadi Anda.

Apa Daerah Anggur / Wine Paling Populer?

Mengetahui bahwa Italia, Prancis, dan Spanyol adalah tiga negara penghasil anggur / wine teratas di dunia, memberi tahu Anda tiga hal. Pertama, mereka mungkin menghasilkan sebagian besar anggur curah di dunia. Dua, mereka juga menghasilkan beberapa anggur terbaik di dunia. Dan tiga, Prancis, Italia, dan Spanyol adalah sumber dari semua varietas anggur paling populer di dunia.

Wine Atau Anggur

Mengapa Beberapa Anggur / Wine Mencicipi Lebih Banyak Daripada Yang Lain?

Sekarang Anda tahu apa anggur itu dan dari mana asalnya, cari tahu apa karakteristik dasar anggur? Beberapa anggur terasa asam. Kekenyalan anggur disebut keasaman. Beberapa anggur akan menghangatkan / membakar bagian belakang tenggorokan Anda, yang merupakan tingkat alkohol. Akhirnya, beberapa anggur meninggalkan rasa pahit / kering yang tersisa di mulut Anda yang disebut tanin. Pelajari karakteristik anggur dasar sehingga Anda bisa lebih menggambarkan apa yang Anda suka.

Bagaimana Bisa Anggur Tanpa Gula Masih Rasa Manis?

Di dunia anggur kita sebut buah sifat ini ke depan. Bagaimana mungkin anggur yang benar-benar kering (tanpa gula sisa) dapat terasa lebih manis daripada anggur lainnya? Ada beberapa faktor yang masuk ke dalam fenomena ini termasuk varietas anggur, daerah dan penuaan ek. Misalnya, jika Anda memiliki Malbec dari Perancis dibandingkan dengan Malbec dari Argentina, yang terakhir rasanya lebih manis. Daerah di mana anggur tumbuh sangat mempengaruhi rasa.

Cara Meminta Wine yang Anda Suka

Sekarang setelah Anda mencoba anggur dan memiliki pendapat, bagaimana Anda berkomunikasi dengan orang lain apa yang Anda sukai? Ya, membantu mengetahui wilayah atau varietas apa yang Anda sukai, tetapi bagaimana jika ada cara yang lebih baik?

Terlihat seperti Badass Ketika Anda Minum Secara Sosial

Anggur bersifat sosial. Pelajari tentang etiket anggur sosial dasar. Ini akan membantu Anda tetap tenang dan tenang, bahkan dalam situasi makan paling intens ... katakanlah, makan malam di Per Se?

Kapan sebagian besar anggur diminum?

90% anggur dimaksudkan untuk diminum pada tahun dirilis. Ini fakta. Namun, beberapa anggur memang meningkat seiring bertambahnya usia. Ingin tahu ciri-ciri anggur yang layak umur? Ada empat sifat: Keasaman, Tannin, Alkohol Rendah dan Gula Sisa. Tidak apa yang kamu pikirkan eh?

Mengapa Wine Tidak Merasakan Tahun yang Sama dari Tahun ke Tahun

Apakah hal ini pernah terjadi kepadamu? Anda menemukan anggur yang luar biasa bodoh dan Anda membeli satu ton. Akhirnya Anda minum simpanan Anda dan membeli lebih banyak, kecuali anggur baru itu tidak terasa seperti yang Anda ingat. Anda tidak gila. Periksa vintage, kemungkinan besar Anda adalah korban Variasi Vintage. Variasi vintage lebih sering terjadi di daerah beriklim dingin. Jadi, jika Anda seorang pecinta Pinot Noir, perhatikan vintage.

Itulah beberapa hal yang wajib anda ketahui seputar minuman wine, sebelum mengakhiri artikel ini kami sebagai admin ingin mempromosikan sebuah agen slot online bernama mabosbet jika anda tertarik memainkan slot online uang asli, silahkan gunakan link https://www.maboswinvip.com ini untuk langsung melihat situs resminya. Baca juga : Top 6 Wine Termahal Di Dunia

Tips Dan Saran Untuk Membuat Wine

Tips Dan Saran Untuk Membuat Wine

Pembuatan wine seperti kerajinan lainnya - semakin banyak Anda berlatih semakin baik Anda. Namun kami semua menyukai pintasan, jadi inilah beberapa tips dan saran bagus yang akan membuat Anda membuat wine yang lebih baik saat ini.

Gunakan Peralatan Yang Tepat

Gunakan Peralatan Yang Tepat Pastikan Anda menggunakan peralatan yang tepat. Itu berarti bahan dan wadah berkualitas makanan cukup besar untuk menampung jumlah wine yang Anda hasilkan ditambah ruang untuk busa yang meningkat yang dihasilkan selama fermentasi. Peralatan Anda harus bersih dan dalam kondisi baik. Goresan atau noda dapat menyebabkan bakteri yang merusak wine Anda. Kami merekomendasikan agar para pembuat wine mulai membeli peralatan baru. Peralatan untuk pembuatan wine cukup murah dan dapat digunakan berulang kali.

Pertahankan Lingkungan Yang Tepat

Pertahankan Lingkungan Yang Tepat

Anda harus memastikan bahwa lingkungan pembuatan wine Anda bersih dan rapi. Bersihkan tumpahan sesegera mungkin. Lalat buah tertarik untuk memfermentasi buah dan jika mereka mendapatkan wine Anda, mereka dapat merusaknya. Pastikan area kerja Anda teratur dan rapi. Ini akan membuatnya lebih mudah untuk dikerjakan dan Anda akan membuat lebih sedikit kesalahan.

Anda juga perlu mempertahankan suhu konstan selama fermentasi. Suhu yang berfluktuasi dapat menghasilkan fermentasi yang belum selesai dan secara negatif mempengaruhi rasa wine Anda. Ada berbagai cara untuk mempertahankan suhu konstan. Dua metode yang paling umum adalah memfermentasi dalam ruangan yang dikontrol secara termostatis atau menggunakan sabuk pemanas yang dibuat khusus untuk fermentasi. Jangan gunakan bantalan pemanas rumah tangga biasa. Mereka mungkin terlalu panas wine dan membunuh ragi.

Gunakan Bahan-Bahan Berkualitas Baik

Gunakan Bahan-Bahan Berkualitas Baik

Tidak ada pengganti untuk kualitas. Koki yang baik hanya akan menggunakan bahan-bahan segar dan terbaik untuk membuat hidangan mereka. Hal yang sama berlaku untuk pembuatan wine; hasil Anda akan sangat tergantung pada kualitas bahan yang Anda pilih. Gunakan kit wine atau jus terbaik yang Anda mampu. Pastikan segar dan gunakan dalam tanggal sebelum-pabrik terbaik. Kit terbaik mengandung jus wine 100% dan berkonsentrasi tanpa atau sedikit gula tambahan. Pilih ini jika Anda bisa.

Keluarkan Gas Wine

Keluarkan Gas Wine

Fermentasi menghasilkan bagian alkohol dan karbon dioksida yang kira-kira sama. Kami ingin menyimpan alkohol tetapi menyingkirkan gas karbon dioksida. Gas terlarut dalam wine Anda akan menghalangi pembersihan karena meningkatnya gelembung gas akan terus mengaduk sedimen ragi. Gas karbon dioksida juga akan memberi wine Anda aroma dan rasa yang tidak menyenangkan sehingga penting bagi kami untuk mengatasi masalah ini. Anda bisa mengocok atau mengaduk wine Anda dengan sendok untuk membantu mengusir gas tetapi itu bisa menjadi sangat padat karya. Metode terbaik adalah dengan menggunakan batang degassing wine khusus yang sesuai dengan bor listrik Anda. Ini jauh lebih efektif dan lengan Anda akan berterima kasih. Jadi aduk dan aduk sampai Anda mengeluarkan gas itu.

Umur Wine Anda

Umur Wine Anda

Pergi ke toko wine lokal Anda dan Anda akan kesulitan menemukan wine yang belum dibotolkan selama setidaknya satu tahun. Alasan untuk ini adalah bahwa wine mengalami reaksi kimia kompleks yang melibatkan gula, asam dan senyawa seperti tanin yang mengubah aroma, warna, rasa kumur dan rasa wine. Ini membuatnya lebih enak untuk dicicipi. Jadi, jika Anda ingin wine Anda terasa lebih enak usianya setidaknya selama enam bulan.

Simpan wine Anda Dalam Kondisi Yang Tepat

Simpan wine Anda Dalam Kondisi Yang Tepat

Penting bagi Anda untuk menyimpan wine dari sinar matahari langsung dan untuk menghindari kondisi di mana suhu berfluktuasi. Ini akan menyebabkan penuaan dini dan oksidasi wine Anda sehingga tidak bisa diminum. Yang terbaik untuk menyimpan wine Anda di tempat gelap dan pada suhu ruang bawah tanah (10-15 º C). Namun, jika ini tidak memungkinkan cobalah untuk menyimpannya di luar sinar matahari langsung di daerah di mana ada fluktuasi suhu minimum.

Top 6 Wine Termahal Di Dunia

Top 6 Wine Termahal Didunia

Jika Anda ingin memiliki sebotol anggur mahal ... Anda tahu berapa biaya? Beberapa mungkin mengatakan $ 50 atau $ 100 mungkin jawaban lain - itu akan benar!

Beberapa botol sangat mahal anggur, yang dikumpulkan untuk nilai. penggemar lainnya yang sangat berharga dan anggur dan anggur mencicipi minuman untuk minuman sesuatu dari pengalaman bahwa setiap orang memiliki. Tetapi anggur ini akan menjadi layak dipertimbangkan .... sering ribuan dolar. Beberapa yang bernilai lebih dari mobil Anda ... bahkan rumah Anda.

Di Bordeaux Château Lafite 1.787 dijual lelang rumah lelang Christie pada tahun 1980 dengan harga (buku) 105.00 ($ 160.00). Guiness Book of Record termasuk dalam botol yang lebih mahal dari anggur di dunia.

Sementara usia Chateau Lafite, itu adalah harga yang tinggi, itu benar-benar menarik perhatian inisial "Th.J" dalam botol. "Th.J." adalah inisial pemilik botol, Thomas Jefferson. Jefferson adalah duta besar untuk Perancis, dan sering mengunjungi kebun-kebun anggur Bordeaux dan Burgundy. Botol anggur dianggap lebih aman, tapi masih cukup berharga untuk rasa historisnya. Sekarang, dalam koleksi Forbes di New York.

Minum sampanye di bawah laut? Anda dapat melakukan ini jika Anda diundang ke Ritz Carlton Hotel di Moskow. Botol Champagne Heidsieck kebun anggur pada tahun 1907 di atas kapal, dikirim ke keluarga kekaisaran Rusia. Pada tahun 1916, kapal itu tenggelam. Tapi pada tahun 1997, penyelam menemukan lebih dari 200 botol sampanye di reruntuhan hal. Biaya sampanye dari $ 275 000 per botol! Kedua cerita yang luar biasa hilang di laut, dan usia sampanye Champagne mahal. Kami yakin bahwa Anda tahu hanya ilahi.

Top 6 Wine Termahal Didunia-perrier jouet

Pernod Ricard Set-Perrier-Jouet Champagne unik juga membuat khusus untuk sampanye. Hanya 100 set 12 botol sampanye yang sangat baik dan mahal. Sebuah sampanye khusus beli satu set, Anda memiliki pilihan alkohol untuk digunakan dalam sampanye - dan Anda benar-benar harus terbang ke Prancis membuat pilihan. Serangkaian 12 botol $ 50 000

Jika Anda seorang peminum vodka dan ingin berbelanja secara Royal, Anda ingin tahu tentang Diva Premium Vodka dan jangan lupa untuk mengunjungi situs www.depoxito.com anda dapat sambil bermain poker online sambil menikmati wine anda layak nya anda di casino. Ini terlihat seperti nice sebotol apa-apa dari botol parfum - hidup, kemewahan dan glamor untuk memenuhi rewel ada diva. Diva botol vodka premium dapat biaya antara 3.700 dan $ 1 juta (tidak, itu bukan salah ketik) untuk memilih botol. Vodka disaring dan berlian membuat Blackwood Distillers di Skotlandia. Di tengah setiap botol adalah permata indah yang bersinar - alam yang indah disesuaikan dengan botol vodka yang Anda pilih (untuk membeli sebotol lebih mahal dan Anda akan melihat permata yang lebih baik).

Di sebuah acara amal pada tahun 2008 di Napa Valley, dengan Cisco Systems resmi membeli Screaming Eagle pada tahun 1992 terjual seharga $ 500 000 (sekitar $ 80 000 botol). Dengan harga jual ini, pemenang menerima makan malam yang menyenangkan pada anggur. Cara terbaik untuk buka sebotol anggur dan menikmati!

Pada tahun 1997, seorang pembeli anonim di Christie untuk sebotol Chateau Mouton Rothschild-Yerobeam pada tahun 1945 untuk pecinta anggur $ 114 614. Dikenal sebagai salah satu anggur terbaik abad ke-20 .. Sebuah botol anggur untuk kolektor dan penggemar anggur.

Jangan lupa bahwa yang paling bir mahal di dunia: Vielle Bon Secours, itu hanya tersedia di bar Bierdrome berbasis di London. Harganya sekitar $ 1000 (500 pound) dan sebotol $ 78 (39 pon) per liter. Ketika Anda berada di London, Anda harus berhenti untuk bir sehingga teman Anda dapat menikmati bir yang unik ini

Cara Membuka Wine yang Benar Menurut Sommelier

Cara Membuka Wine yang Benar Menurut SommelierBotol anggur biasanya memiliki tutup yang sulit dibuka, apalagi jika Anda tidak memiliki alat untuk membuka tutup botol tersebut. Namun kini Anda tidak perlu khawatir, karena telah ditemukan cara mudah membuka tutup botol anggur tersebut.

Kamu sudah pernah mendengar istilah "Sommelier" sebelumnya? Sommelier adalah sebutan untuk orang-orang yang ahli atau telah memperdalam ilmu mengenai wine. Mereka memiliki pengetahuan yang sangat dalam soal wine, dari mulai cara memilih wine, membuka, menikmati sampai cemilan-cemilan paling cocok untuk minuman beralkohol ini.

Di Indonesia, kita memiliki ISA atau yang disebut sebagai Indonesia Sommelier Association, yaitu organisasi ini berafilasi dengan The Association de la Sommellerie Internationale (ASI), yang didirikan di Reims, Perancis pada Juni 1969.

Ilmu dan pengetahuan mengenai minuman beralkohol yang satu ini memang sedikit lebih istimewa dibandingkan minuman beralkohol lainnya. Untuk kamu yang tertarik dan ingin mempelajari wine lebih dalam, yuk kita mulai dari belajar bagaimana sih cara membuka botol wine yang baik dan benar seperti para Sommelier ini. Sebelum mempelajari cara membuka nya, sebaiknya kita kenali dulu 3 tipe corkscrew yang digunakan untuk membuka botol wine.

1. Basic Corkscrew

Basic CorkscrewPembuka botol wine yang paling umum, tetapi membutuhkan tenaga yang lebih ekstra saat membukanya. Karena setelah diputar masuk ke dalam gabus tutup wine, kamu perlu menarik nya secara perlahan.

2. Wing Corkscrew

Wing CorkscrewPembuka botol wine yang memiliki teknologi lebih maju. Corkscrew yang satu ini lebih mudah digunakan di bandingkan dengan basic corkscrew. Kelemahannnya hanya lah sering terjadi kendala pada wing nya, dimana sangat mudah patah jika terbuat dari material yang kurang bagus atau murahan.

3. Sommelier Knife

Sommelier KnifeDibandingkan kedua pembuka botol lainnya, sommelier knife ini cukup sulit ditemukan. Dari segi bentuk, pisau Sommelier ini terlihat lebih elegan dan mudah untuk digunakan. Kini, pisau ini lebih sering dipakai oleh para profesional.

Cara Membuka Botol Wine: 5 Rules to Perfect

1. Perlihatkan label dari botol kepada para tamu, lalu mulai memotong foil on the lowerlip dari leher botol, tanpa mengocok atau menggerakan botol. Hal ini dilakukan agar wine di dalam botol tetap terjaga.

2. Setelah melakukan pembukaan pada pelapis botol dan foilnya sudah bisa dilepas dengan mudah, bersihkan botol hingga ke lehernya dengan menggunakan lap khusus.

Cara Membuka Botol Wine

3. Buka wine dengan melepaskan cork (gabus) dengan corkscrew. Tempatkan spiral dari corkscrew tepat ditengah gabus, dan putar sebanyak 4 sampai 5 kali. Hal ini akan memudahkan kamu membuka gabus tanpa menggunakan tenaga yang ekstra.

4. Dengan hati-hati, kamu mencoba melakukan the final extraction dengan menarik gabus secara perlahan. Jika semua penempatan benar, maka pembukaan botol ini tidak akan menghasilkan suara yang terlalu keras. Usahakan untuk tidak menyentuk gabus dengan tangan mu.

Membuka Wine5. Setelah gabus terlepas, kamu dapat menikmati aroma dari wine. Bersihkan bagian dalam leher botol agar tidak ada residue atau merusak rasa dari wine yang akan kamu nikmati.

Nah, sekarang kamu sudah tau kan bagaimana cara membuka botol wine yang benar seperti para Sommelier? Seru ya!

Jenis – Jenis Wine

Jenis - Jenis WineApa itu Wine?

Wine adalah minuman beralkohol yang disukai oleh para pemain judi fishing god , tentunya juga dibuat dari fermentasi buah, khususnya anggur. Anggur dihancurkan, lalu dicampur dengan variasi yeast untuk mengubah kadar gula menjadi alkohol. Wine juga bisa dibuat dari buah-buahan lain. Dengan variasi spesies anggur dan yeast, produk wine yang dihasilkan pun akan berbeda.

Macam-macam Wine / Variasi Anggur

Jenis - Jenis WineWine umumnya dibuat dari satu atau lebih campuran spesies anggur. Anda mungkin pernah mendengar Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, dll.

A. Red Wine / Anggur Merah

Red wine dibuat dari memproses anggur merah atau anggur hitam. Hasil akhir proses bisa sangat bervariatif, tergantung cuaca, curah hujan, daerah, tanah, type anggur, dll.

Contoh macam-macam red wine yang terkenal:

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Syrah / Shiraz
  • Tempranillo

B.White Wine / Anggur Putih

White wine dibuat dari tipe anggur yang kuning, keemasan, hijau, atau juga beberapa tipe anggur merah. Jika menggunakan anggur merah, kulitnya tidak digunakan, hanya sarinya yang tidak berwarna yang digunakan. Untuk tipe anggur lain: kuning, hijau, keemasan, kulit anggurnya bisa saja digunakan atau juga tidak, dalam proses produksinya.

Contoh macam-macam white wine yang terkenal:

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Muscat
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Semillon
  • Sauvignon Blanc
  • Verdelho

C. Rosé Wine / Pink Wine

Rosé wine / pink wine adalah variasi jenis wine yang menggunakan tipe anggur merah, tetapi secukupnya saja sampai warnanya merah muda. Warna merah muda tepatnya juga bisa bervariasi dari oranye, sampai agak keunguan, tergantung tipe anggur yang digunakan dan cara memprosesnya.

Sewaktu menghancurkan tipe anggur merah, kulitnya dibiarkan bersentuhan dengan sarinya selama 1 – 3 hari. Lalu kulitnya tidak diikut sertakan dalam proses produksi selanjutnya.

Mencampur red wine dan white wine untuk mendapatkan hasil akhir Rosé wine, tidak dianjurkan. Apalagi di negara seperti Perancis, hal ini adalah ilegal – kecuali untuk membuat Champagne. Tetapi tetap, produsen-produsen kelas atas tidak menggunakan metode mencampur.

D. Champagne

Champagne adalah minuman sparkling white wine / white wine bersoda. Untuk bisa diberi nama Champagne, minuman ini harus diproduksi di daerah Champagne di Perancis, sekitar perjalanan 2 jam dari Paris ke arah timur laut.

Anggur yang digunakan untuk Champagne adalah Chardonnay, Pinot Meunier, dan Pinot Noir. Tipe-tipe anggur ini pun harus ditumbuhkan di daerah-daerah yang telah disetujui oleh hukum.

Namun pemberian nama Champagne, agak kurang dipatuhi oleh produsen-produsen negara wine modern (seperti Amerika). Mereka suka memberi nama Champagne seenaknya padahal minuman itu tidak dibuat di daerah Champagne, Perancis. Di Uni Eropa, nama Champagne dilindungi khusus untuk sparkling white wine yang diproduksi di daerah Champagne.

Cara Membuat Champagne

Dalam proses produksi, ada proses fermentasi alkohol untuk soda di botol. Beberapa gram yeast dan gula batu ditambahkan ke botol, lalu didiamkan selama umumnya 1 setengah tahun untuk mendapatkan rasa yang mantap.

Port Wine

Seperti aturan Champagne, untuk dinamakan Port wine / Porto / Vinho do Porto, minuman ini harus diproduksi di area Douro Valley / Lembah Douro di area agak dekat dengan Porto, Portugal. Uni Eropa juga mempunyai peraturan yang melindungi nama Port wine / Porto / Vinho do Porto.

Minuman semacam ini juga banyak diproduksi di Australia, Afrika Selatan, Amerika Selatan, dan Amerika Serikat. Dan banyak dari mereka yang melabelkan minumannya “Port Wine” padahal tidak diproduksi di daerah Port resmi di Douro Valley.

Port wine termasuk dalam dessert wine karena di fortified (umumnya dicampur dengan spirit semacam brandy). Wine ini manis dan agak coklat kemerahan. Dalam proses produksinya, spirit ditambahkan untuk menghentikan proses fermentasi, meninggalkan lebih banyak kadar gula dan meningkatkan kadar alkohol secara drastis. Lalu wine disimpan dalam barrel seperti layaknya wine lain.

7 Cara Menikmati Wine Untuk Pemula

Memulai dengan Wine

Memulai di dunia anggur bisa membingungkan. Bagi banyak orang, anggur adalah rasa yang didapat, dan selera yang belum tahu mungkin perlu dimulai dengan anggur yang lebih ringan untuk belajar menghargai berbagai rasa dalam anggur sebelum bergerak maju. Untungnya, beberapa anggur adalah anggur "pembobolan" yang hebat yang dapat memulai apresiasi seumur hidup terhadap minuman yang luar biasa ini.

 

Memulai dengan Wine

Memulai dengan Wine Sebenarnya tidak ada satu jenis anggur yang akan disukai setiap pemula. Di sisi lain, ada banyak anggur lezat yang bisa dicoba oleh penggemar anggur pemula sebelum mencoba anggur yang lebih berat atau lebih serius. Banyak faktor yang mempengaruhi kesenangan pemula dalam mengkonsumsi anggur.

 

Rasa Wine

Rasa Wine Minimal, semua anggur sebenarnya, adalah jus anggur yang difermentasi. Apa yang memberi anggur karakteristik tubuh, aroma dan rasa tergantung pada campuran anggur, teknik anggur, dan bagaimana anggur disimpan saat penuaan. Peminum anggur pemula ingin tetap dengan anggur yang sederhana dan tidak terlalu rumit agar tidak membanjiri selera. Anggur sederhana termasuk anggur varietas tunggal yang tidak dibasahi, seperti Pinot Grigio atau Barbera.

 

Anggur memiliki banyak rasa, tergantung pada jenis anggurnya. Sebagai contoh, banyak merah memiliki rasa seperti buah-buahan gelap, kulit, tembakau, beri dan ceri. Anggur putih mungkin memiliki rasa seperti roti panggang, rempah-rempah, buah jeruk, apel, dan pir di antara banyak lainnya.

Viskositas

Viskositas

Jika Anda pernah mendengar seseorang merujuk pada "rasa mulut" anggur, itu merujuk pada viskositas, yang berarti, seberapa berat atau ringan rasa anggur di mulut Anda. Pecinta anggur awal cenderung menikmati anggur yang ringan di langit-langit mulut. Anggur bertubuh lebih ringan termasuk Beaujolais Nouveau dan Sauvignon Blanc.

 

Aromatik

Aromatik

Apakah Anda peduli dengan aromatik anggur tergantung pada seberapa banyak Anda ingin mempelajari dunia anggur. Jika Anda ingin menjadi seorang ahli, Anda perlu belajar bagaimana membedakan aroma aromatik yang halus dalam semua jenis anggur. Jika Anda hanya ingin memahami lebih banyak tentang apa yang Anda minum, dasar-dasarnya akan dilakukan. Aromatik tergantung pada banyak faktor termasuk anggur, terroir (tempat anggur ditanam), dan bagaimana anggur itu menua. Viognier dan Grenache adalah anggur yang sangat aromatik.

 

Rasa manis

rasa manis wine

Banyak peminum anggur pemula lebih suka anggur dengan rasa sedikit lebih manis daripada yang dimiliki anggur kering. Ini tidak berarti anggur harus manis, hanya saja tidak terlalu kering sehingga membuat mulut Anda mengerut. Pembuat anggur membuat anggur dalam berbagai rasa manis yang tergantung pada varietas, gula residu, ketika anggur dipanen, kadar alkohol, dan jenis anggur yang digunakan. Rasanya manis mulai dari merah dan putih kering seperti Cabernet Sauvignon atau Chardonnay hingga anggur pencuci mulut yang sangat manis seperti Port. Bagi banyak pemula, anggur off-dry seperti Moscato d'Asti dan Pinot Noir adalah hidangan utama untuk anggur.

 

Anggur Putih Terbaik untuk Pemula

Anggur Putih Terbaik untuk Pemula

Ini benar-benar masalah preferensi pribadi apakah Anda memulai pengalaman minum anggur dengan warna merah atau putih, tetapi umumnya, yang terbaik adalah memulai dengan anggur putih. Alasan untuk ini adalah karena anggur putih bertubuh lebih ringan dan lebih mudah di langit-langit daripada merah. Berikut adalah beberapa putih starter yang bagus:

Pinot Grigio: Salah satu anggur putih paling ramah pengguna di pasaran, anggur Pinot Grigio bertubuh ringan dan segar, baik dalam karakteristik sentuhan akhir maupun rasa. Cobalah Santa Margherita Pinot Grigio. Moscato d'Asti: Anggur kering yang agak keriting dan kering dari Italia ini sangat menyenangkan. Ini memiliki rasa aprikot dan almond, dan menawarkan seteguk manis dan juicy renyah yang menggelitik hidung saat Anda meminumnya.

Riesling: Anggur ini berkisar dari kering hingga sangat manis, tetapi hampir secara universal dicintai karena rasa jeruk dan mineral yang renyah, keasaman yang cerah, dan tubuh yang ringan. Cobalah Riesling Jerman, atau nikmati botol dari Negara Bagian Washington seperti Columbia Cellermaster's Riesling.

Sauvignon Blanc: Ini adalah putih terang, menyegarkan, bertubuh putih dengan rasa sederhana yang meliputi kiwi dan jeruk. Ini juga anggur musim panas yang indah karena sangat menyegarkan. Coba botol dari Kim Crawford.

Anggur Merah Terbaik untuk Pemula

Anggur Merah Terbaik untuk Pemula

Sama seperti anggur putih, Anda ingin memulai dengan merah sederhana. Kemudian, saat langit-langit anggur Anda berkembang, lanjutkan ke merah yang kompleks dan bertubuh penuh. Berikut adalah beberapa saran untuk titik awal:

Pinot Noir: Berbobot ringan hingga sedang dan sangat ramah makanan, sangat mudah untuk jatuh cinta pada Pinot Noir bahkan jika Anda tidak menyukai penggila anggur merah. Perlu beberapa saran? Cobalah Lindeman's Bin 99, Devil's Corner dari Tamar Ridge atau McMurray Ranch Pinot Noir.

Syrah: Syrah dan saudara kandung Australia-nya, Shiraz, adalah satu dan sama. Shiraz Australia cenderung sedikit di sisi pedas sedangkan Syrah cenderung lebih sedikit buah. Untuk Shiraz, ambil sebotol Penfold's atau d'Arenberg. Sedangkan untuk Syrah's, cobalah sebotol Qupe Central Coast atau Eaglepoint Ranch.

Beaujolais Nouveau: Anggur Prancis ini dimaksudkan untuk mabuk muda. Ini rilis pada bulan November setiap tahun dan biasanya terjual habis sebelum Natal. Anggur itu buah dan ringan, tanpa tanin berat, menjadikannya favorit bagi peminum anggur baru.

Menemukan Anggur yang Anda Cintai

Menemukan Anggur yang Anda Cintai

Anggur ada untuk kesenangan Anda. Apakah Anda memulai perjalanan anggur Anda dengan mengambil beberapa anggur terbaik untuk saran pemula yang dibuat di sini atau memutuskan untuk keluar sendiri, cobalah mencicipi beberapa botol berbeda dari jenis anggur merah atau putih tertentu untuk benar-benar merasakannya. Gunakan sumber daya yang tersedia untuk Anda juga. Minta pemilik toko anggur setempat untuk merekomendasikan anggur untuk langit-langit mulut yang baru. Ia pasti akan memiliki beberapa saran yang akan Anda sukai.

Disponsori oleh : agen slot slot deposit dana